高崎駅で「懐かしの駅そば」を食べる。タイパ&コスパはもちろん〇!

駅そば そば・うどん八起家 西口のかき揚げ天そばYahoo!ニュース【高崎市】掲出記事

JR高崎駅2・4番線ホームで長年親しまれてきた駅そば 第5売店は、2023年10月8日に惜しまれつつ閉店となりました。

でも大丈夫。
高崎駅には閉店した駅そば 第5売店と同じ味の駅そばを提供するお店が営業しています。
西口1F(上信電鉄乗り場への入口)にある「駅そば そば・うどん八起家 西口」です!
改札外にあるので、いつでも気軽に利用できるのがうれしい店舗です。

駅そば そば・うどん八起家 西口

駅そば そば・うどん八起家 西口

自社工場で毎日製麺されるそば・うどんを店舗に直送し、安心・安全な商品を新鮮なままお客さまにご提供しております。私たちはさまざまな駅で、忙しい日々にホッと一息つける場所の提供と、お客さまの心とおなかを満たすことをめざしております。

出典:JR-Cross 公式HP

駅そば そば・うどん八起家 西口

券売機はタッチパネル式。
そば・うどん各種(300円~)、ラーメン(500円)、カレーライス(450円)、まんぷくセットもあります。

駅そば そば・うどん八起家 西口の券売機メニュー

券売機のメニュー(2026/7)

メニューは壁にもズラリと貼られています。

駅そば そば・うどん八起家 西口のメニュー

壁に貼られたメニュー(2026/7)

店舗のHPには 席数:20程度(立のみ)と記載されていますが、実際には座って食べられるカウンター席もあります。

駅そば そば・うどん八起家 西口の店内

人気メニュー【実食】 かき揚げ天そば・うどん

券売機で「人気メニュー!」とおススメされていたかき揚げ天そばを選びました。

購入した食券を食券お渡し口のトレーに入れ、調理師さんが手際よく麺を温める様子を眺めていると、あっという間に出来上がり♪
さすが駅そば。コスパ&タイパは秀逸です。

駅そば そば・うどん八起家 西口

プラットホームに展示されている上野三碑のレプリカを眺めながら(撮影:2023/12)

線路側のカウンター席に座って、いただきます!

駅そば そば・うどん八起家 西口のかき揚げ天そば

厚みのあるかきあげ&たっぷりのネギ

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こちらは7月に再訪した時に食べたかき揚げ天うどん
定番を選んでしまうのは、ここでは懐かしのほっこりする味を求めているからでしょうね。
「普通においしい、それでいい。満足!」

駅そば そば・うどん八起家 西口のかき揚げ天うどん

(撮影:2026/7)

高崎駅の駅そば事情 2026

今回、2023年12月にYahoo!ニュースに掲載した記事をアップデートするにあたりメニューや価格の確認のため再訪しました。
かき揚げ天そば・うどんが410円から430円に20円値上げされていましたが、この程度は仕方のないご時世ですね。

変化がもうひとつありました。
在来線改札内にもう1店舗あった駅そば 八起家が2025年12月末「そばいち 高崎」にブランド変更したため、高崎駅の懐かしの駅そばは八起家 西口だけになりました。

高崎駅での電車利用時、周辺での仕事や買い物の合間などに「駅そば そば・うどん八起家 西口」に立ち寄ってみてはいかがですか?

駅そば そば・うどん八起家 西口の外観

駅そば そば・うどん八起家 西口の外観(線路側)

※2023年12月にYahoo!ニュースに掲載した記事をアップデートしました

【詳細情報】

駅そば そば・うどん八起家 西口
公式HP
場所:JR高崎駅 西口1F 上信電鉄乗り場手前
営業時間: 7:00~20:00
電話番号: 027-327-6561
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